Jólin koma, jólin koma.....

Gleðileg jól elsku fjölskylda og vinir. Hafið það sem allra best yfir hátíðirnar.

Ég vona að ég nái að skella inn nokkrum myndum á milli hátíðanna, en annars verður það strax eftir áramót.

Jólaknús og koss

Bergþóra, Jón Óskar, Kormákur Helgi og Kristófer Ingi.

3 dagar...

fram að jólum eins og flestir vita. Við erum búin að taka aðventunni afskaplega rólega og bara dunda okkur við allt og ekkert. Ég fékk óvænt jólafrí fyrir rúmlega viku. Ég átti að mæta í skólann á miðvikudaginn í síðustu viku en þar sem kennarinn komst ekki fyrir snjókomu og vöruflutningabílum sem voru þvers og kruss á veginum var enginn kennsla og ég þar með komin í jólafrí og var ekki búin að vera í skólanum í 6 daga. Núna bíð ég bara eftir að fá alla þrjá strákana mína í jólafrí. Strákarnir verða í skólanum á morgunn líka, reyndar verður það bara jóla jóla þannig að það verður bara gaman. Ég er að vísu spennt að heyra hvað Kristófer gerði í skólanum í dag þar sem það var eitthvað leyndarmál í gangi sem þarfnaðist þess að það væru hlý föt og stígvél hmmmm. Ekki það að það er ekki séns að senda börnin út nema dúðuð í kuldagalla og allt tilheyrandi, þar sem það er -5 og alveg niður í -11 stig þessa dagana, en fallegt er veðrið og æðislegt að hafa snjó. Núna þarf bara að plata kallinn með út og renna á sleða með strákunum.

Um helgina fórum við á göngugötuna í Vejle þar sem við skiptum okkur niður svo að strákarnir gætu keypt jólagjöf handa hvor öðrum. Jón og Kristófer fundu eitthvað handa Kormáki í fyrstu búðinni sem þeir fóru í en Kormákur dró mig búð úr búð til að finna eitthvað handa Kristófer en sá bara eitthvað sem honum sjálfum langaði í, en á endanum tókst honum nú að finna jólagjöf handa bróður sínum. Við enduðum svo á kaffihúsi þar sem við hlýjuðum okkur með heitu kakói og kökum, enda veitti ekki af í 5 stiga frosti og já það er kalt í DK í -5 gráðum. Eftir þetta kíktum við til Horsens á jólamarkaðinn þar, mjög gaman en svakalega kalt þar -11 stig, brrr. Þarna fengum við að smakka síld sem var marineruð í appelsínu og piparrót, mmm svaka góð en nánast frosinn í þessum kulda, hehe. Fengum okkur að sjálfsögðu jólaglögg og strákarnir heitar vöfflu og Crepes. Þegar heim var komið var bara slappað af og náð í sig hita eftir langan skemmtilegan en kaldann dag.

Í gær var ekkert gert nema að strákarnir fóru niður í skóla að renna sér á sleða.

Í dag er það búið að vera tiltekt og þrif þannig að það þurfi kannski rétt að skúra yfir gólfin fyrir jólin. Sem sagt allt tilbúið, öndin að þiðna í ísskápnum og allt hreint og fínt.

Á Þorláksmessu fáum við Elísabetu og fjölskyldu í smá kaffi þar sem verður boðið upp á heimabakaðar eplaskífur, jólaglögg og eitthvað fleira góðgæti.

Ég reyni svo að setja inn myndir núna fyrir jóla og svo aftur eftir jólin.

Hafið það sem allra best um jólin og verið góð hvert við annað.

Risaknús og koss

Bergþóra og co

...........

Í dag var amma hans Jóns kvödd með miklum söknuði en fallegri athöfn að okkur skilst. Því miður áttum við ekki kost á því að vera þarna og kveðja hana, en hugsuðum mikið heim í dag. Foreldrar Jóns komu til okkar 23.nóv og ætluðu að vera hjá okkur til 10.des, en flýttu svo að sjálfsögðu ferðinni um viku til þess að kveðja gömlu konuna. En við þökkum æðislega fyrir þessa daga sem þið voruð hjá okkur, þetta voru góðir dagar.

Á meðan ég hafði tengdó hjá mér fékk ég Vilborgu til að baka skeljar (voru í miklu uppáhaldi hjá Jóni sem krakka), mjúkan marengs úr eggjahvítunum mínum sem voru eftir úr smákökubakstrinum og svo skellti hún í rúgbrauð handa okkur líka. Við bökuðum svo vanilluhringi og kattatungur með ágætri aðstoð frá drengjunum, þannig að núna er ég búin að baka allar þær smákökur sem ég geri fyrir þessi jól og endaði það í 9 sortum (með kókoskúlum og sörum). Annars var lítið gert þar sem strákarnir voru veikir 5 fyrstu dagana og svo fór Jón að vinna aftur og enginn bíll til þess að fara neitt, en við vonum samt að allir hafi haft það gott. En jú tengdapabbi ákvað að elda handa okkur önd og höfðum við svona litlu jól áður en þau fóru heim aftur, rosalega notalegt og gaman, takk fyrir þetta

Við erum búin að ákveða að vera í mikilli afslöppun núna í aðventunni, fara í Horsens á jólamarkað, kannski Gammel by í Arhus ofl. En það kemur nú allt í ljós.

Núna í dag er ég búin að vera að gera laufabrauð, endar sennilega í um 40-50 kökum og geta þá strákarnir fengið að narta í þetta eins og þeir vilja. Það er samt ótrúlegur tími sem fer í þetta þegar allt er gert frá grunni. Ég flet út hverja einustu köku fyrir sig og svo skerum við út í þetta á morgunn og steikjum þær, svo er bara að vona að þetta komi vel út eftir steikingu.

Jæja ég ætla að halda áfram að horfa á Nutty professor 2.

Knús og koss

Bergþóra og co